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Sobre nós

Características

Conheça o sabor
Absoluto do Café Brazilian
Absolut Special Coffee

 

 

Café especial (classificação acima de 80 pontos – ref. SCAA)

Origem: Cerrado Mineiro

100% puro arábica

Tipo esportação(torra média)

Certificação internacional

Certificação de origem e rastreabilidade

Torra média

A produção

Localizada na região de Serra do Salitre, a Fazenda Lavrinha possui um terroir único. Emoldurada pela imponente Serra do Salitre, formando um microclima ideal, onde os índices pluviométrico são acima da média regional, chegando a 1800mm anuais. Hoje, a fazenda Lavrinha possui em torno de 160 hectares de café em produção, sendo que 105 hectares estão em fase de formação, com altitude média de 980 metros, ideal para a produção de cafés especiais. Adotamos um modelo de crescimento ordenado, onde nossa atuação é minuciosamente planejada para que consigamos conciliar a alta produtividade e a produção de cafés de altíssima qualidade. Para isso, possuímos recursos superdimensionados de pré e pós-colheita, agilizando a tomada de decisão precisa no gerenciamento de nossos lotes. Nossa família possui mais de 150 anos de tradição na agricultura. Inquietos, estamos sempre em busca de novos métodos e metodologias para aumentar a produtividade e qualidade de nossos cafés. Sempre focados na alta tecnologia, nunca deixamos a tradição de lado, respeitando a nossa tradição de inovar em família e criar o extraordinário.